Саме восени в середній смузі Росії розквітає красиву квітку з легкою гіркуватістю на ім'я хризантема і цвіте до самих морозів.
У сучасному світі на сьогоднішній день існує близько 10 000 сортів хризантем.
Хризантема – досить древній квітка, її зображення археологи знаходили на стародавніх монетах, на осколках мармурових і гончарних виробів, на стінах давніх будівель і в переплетенні орнаменту східного порцеляни.
Відомо, що в Китаї хризантема культивується вже більше 2000 років.
Дев'ятий місяць на рік за місячним календарем і дев'ятий день цього місяця китайці називають хризантемою. У Китаї є повір'я, що зірвані в цей день квіти володіють чарівною силою.
Але, швидше за все, знали хризантему і стародавні греки. Так як саме з двох грецьких слів – chrysos – золото – і anthemis – квітка – складено назва квітки, звучить у перекладі з грецької на російську як "сонячна квітка".
Кажуть, що спочатку всі хризантеми були золотисто-жовтого кольору.
Японія, країна висхідного сонця, також вважає хризантему сонцеподібної і сперечається з Китаєм за право називатися батьківщиною хризантем.
По-японськи хризантема називається «кичку» – «сонце». І по древньому японському переказом японський народ, «ямато», – «народ сонця» і, отже, походить від сонця.
Вчені стверджують, що до Японії Хризантеми потрапили в IV столітті. У 1496 році, японцями було описано понад 100 сортів цієї квітки.
Хризантема в Японії – не тільки квітка осені і символ сонця, а й символ самої японської нації.
Основою державного герба Японії є зображення шестнадцатілепестковой імператорської золотий хризантеми.
А вища нагорода країни – орден Хризантем.
У Древній Японії зображення хризантеми вважалося священним, і тільки члени імператорської сім'я мали право носити одяг з тканини з малюнком хризантем.
І є така легенда про хризантемах:
Одного разу один злий дракон вирішив за щось помститися людям і викрасти з небес сонце. Він схопив палаюче світило, але обпалив лапи і в люті став рвати і топтати сонячний кулю.
Звичайно, сонцю нічого не сталося ще, а з відлетіла від нього на землю іскор виросли прекрасні хризантеми.
До Європи хризантема потрапила в XVII столітті. Голландець Рееде привіз її до Англії в 1676 році.
А в 1789 році капітан П'єр Бланшар доставив її до Франції, до Марселя.
Перші хризантеми нагадували зовнішнім виглядом ромашку і не особливо зацікавили квіткарів того часу.
Щоправда, в першій половині XIX століття французький садівник із Тулузи Берні в результаті експериментів з посівом насіння хризантем в кінці кінців виростив гарні нові сорти, ніж зацікавив інших любителів квітів.
І незабаром з'явилося понад 300 сортів хризантем самої різної форми і забарвлення.
У цьому ж XIX столітті хризантеми оселилися майже в кожному англійському саду і особливо сподобалися англійцям тим, що цвіли до самих заморозків.
Виставки хризантем стали влаштовувати в Лондоні, Парижі і в багатьох містах Німеччини.
Хризантема садова – Chrysanthemum – багаторічна, рідше однорічна трав'яниста або напівчагарникова рослина з сімейства айстрових.
Висота і форма куща хризантем залежить від сорту. Бувають хризантеми до 30 см. А бувають і до півтора метрів. Стебла міцні, в основі древеснеющій, прямостоячі або піднімають, голі або опушені.
Листя світло-зелені або темно-зелені, прості, цільні, з зубцями по краю, виїмчасті або розсічені, різних розмірів і форми, опушені і немає, мають приємний пряно-гіркуватий аромат.
Квітки зібрані в кошик, найчастіше досить велику, що складається, як правило, з серединних трубчастих жовтих квіток і язичкових крайових, які можуть бути найрізноманітнішого забарвлення від білої, лимонної, блідо-бузковою до червоної, пурпурової і бордової.
Квітки бувають простими, напівмахровими, махровими, плоскими, напівкулястих, кучерявим, променистими та іншими.
Зацвітають хризантеми в серпні і цвітуть до листопада, а при довгої осені і довше.
Квіти і листя хризантем містять вітаміни С, В, РР, каротин, протеїни, вуглеводи, ефірне масло, мікроелементи – фосфор, кальцій, калій, магній, селен, цинк, залізо.
В давнину відвари і настої з хризантем використовували для лікування головних болів, очних хвороб, малярії, серцево-судинних і он