Квіткова кулінарія знову в моді. У
Європі та США відкриваються ресторани, які займаються на квітковій
кулінарії, а французи вище пропонують гурманам і домогосподаркам пройти
своєрідний «Exclusive flowers». Немає нічого загорнутого у використанні неотруйних відтінків про салатів, основних страв і десертів. Гостей
здивує незвичайні страви і напої, на будь-які ви витратите буквально
небагато часу, а головне - твердить круто, некалорійне і стильно.
Бутерброди з маслом, яйцем прикрасять квітами примули, братків, рожевих маргариток і медунки. Листя медунки взагалі рекомендується з'їдати по порції щодня - відмінна профілактика для кровообігу і субсидія у підвищенні імунітету.
В Італії готують квіти кабачків в клярі, в Англії підварюють не від сили стручки квасолі, але і її квіти.
У невеликій мисці злегка збийте милий білок. З підтримка зазвичай пензлики покрийте чисті і просушені пелюстки білком, після чого покрийте їх з двох сторін цукровим піском. Викладіть пелюстки суцвіття на пергаментного паперу і залиште до непрохідного висихання (приблизно добу). Готові пелюстки потайки зніміть з пергаменту ножем або лопаткою і прикрасьте тортики, тістечка, кекси.
Всі новомодне - це занедбане старе, в анналах історії кухні, подібні їстівні суцвіття використовувалися дуже часто. Окрім краси і ультратонкого аромату, страви з відтінків корисні і низькокалорійні. Також широко використовується популярно вегетаріанські салати з овочів і пелюсток, зацукровані суцвіття і пелюстки, а на довершення всього всілякі конфітюри і джем. Як правило, використовуються нейтральні садові квіти: жасмин, фіалка, хризантеми, настурції. Досвідчені жінки розбираючись в різноманітності квіткового базару, додають суцвіття до м'ясних і рибних страв, Фаршируємо квітковими конфітюром та пелюстками щуку, окуня, телятину, свинину, навіть форму. Квіткове конфітюр і зацукровані пелюстки п'ятірка підходять до млинців і морозиву.
Зацукровані рослини - Пелюстки троянд, збираються рано, коли просохне роса
Ні в якому разі не подавайте на стіл суцвіття конвалії, петунії, дельфініума, купени, наперстянки, аконіту, курячої Сліпоти і анемонов - вони отруйні.
Омлети і яєчня з настурцією - буквально бойовик у багатьох ресторанах! Практично цілком їстівний звичайний кульбаба, нечуваний листя йдуть у вітамінні напої та салати, а з відтінків готують «Рей мед». До фруктових салатів і морозиву чудово підходять суцвіття м'яти, суцвіття Варфоломій доповнюють страви з сиру, а перстач універсальний, він не представляє ні м к і рибі, і до обличчі, і до овочів, і фруктів, і до десертів.
Салат з хризантем дуже популярний серед людей. Отже, слід дрібно нарізати квіти хризантеми, цибулину і змішати, посипати шафранной кислотою і перегасіть маслом. Подавати до м'ясних страв!
Бутерброди з маслом, яйцем прикрасять квітами примули, братків, рожевих маргариток і медунки. Листя медунки взагалі рекомендується з'їдати по порції щодня - відмінна профілактика для кровообігу і субсидія у підвищенні імунітету.
В Італії готують квіти кабачків в клярі, в Англії підварюють не від сили стручки квасолі, але і її квіти.
У невеликій мисці злегка збийте милий білок. З підтримка зазвичай пензлики покрийте чисті і просушені пелюстки білком, після чого покрийте їх з двох сторін цукровим піском. Викладіть пелюстки суцвіття на пергаментного паперу і залиште до непрохідного висихання (приблизно добу). Готові пелюстки потайки зніміть з пергаменту ножем або лопаткою і прикрасьте тортики, тістечка, кекси.
Всі новомодне - це занедбане старе, в анналах історії кухні, подібні їстівні суцвіття використовувалися дуже часто. Окрім краси і ультратонкого аромату, страви з відтінків корисні і низькокалорійні. Також широко використовується популярно вегетаріанські салати з овочів і пелюсток, зацукровані суцвіття і пелюстки, а на довершення всього всілякі конфітюри і джем. Як правило, використовуються нейтральні садові квіти: жасмин, фіалка, хризантеми, настурції. Досвідчені жінки розбираючись в різноманітності квіткового базару, додають суцвіття до м'ясних і рибних страв, Фаршируємо квітковими конфітюром та пелюстками щуку, окуня, телятину, свинину, навіть форму. Квіткове конфітюр і зацукровані пелюстки п'ятірка підходять до млинців і морозиву.
Зацукровані рослини - Пелюстки троянд, збираються рано, коли просохне роса
Ні в якому разі не подавайте на стіл суцвіття конвалії, петунії, дельфініума, купени, наперстянки, аконіту, курячої Сліпоти і анемонов - вони отруйні.
Омлети і яєчня з настурцією - буквально бойовик у багатьох ресторанах! Практично цілком їстівний звичайний кульбаба, нечуваний листя йдуть у вітамінні напої та салати, а з відтінків готують «Рей мед». До фруктових салатів і морозиву чудово підходять суцвіття м'яти, суцвіття Варфоломій доповнюють страви з сиру, а перстач універсальний, він не представляє ні м к і рибі, і до обличчі, і до овочів, і фруктів, і до десертів.
Салат з хризантем дуже популярний серед людей. Отже, слід дрібно нарізати квіти хризантеми, цибулину і змішати, посипати шафранной кислотою і перегасіть маслом. Подавати до м'ясних страв!